Almendras:

 

 Propiedades de la almendra:

                         

 

Es una de las fuentes más ricas en calcio; posee un elevado contenido de ácidos grasos omega 9,  proteínas completas, fibras, vitaminas E y el complejo  B , hierro, fosforo,  potasio, zinc, manganeso, cobre, magnesio y selenio.

Ayuda a disminuir el colesterol malo y elevar el bueno; elimina el cansancio intelectual;  aumenta la energía ;  favorece el funcionamiento de la vesícula y el hígado.

Por su riqueza en calcio fosforo y magnesio la almendra es el fruto seco mas indicado para mantener la salud del sistema músculo - esquelético